Logistica: Fieramilano, al via IPACK-IMA

E’ partita ieri in Fieramilano la ventiduesima edizione di IPACK-IMA, un appuntamento internazionale che convoglia le tecnologie di packaging, processing e logistica interna: una grande fiera di sistema che presenta soluzioni tecnologiche per il settore alimentare e non alimentare a utenti provenienti da tutto il mondo.
IPACK-IMA accoglie 1300 espositori, il 35% dei quali provenienti da 35 Paesi esteri, distribuiti in 7 padiglioni. Si tratta di un evento in continuo sviluppo: le ultime tre edizioni hanno registrato una costante crescita di visitatori che sono passati da 45.000 nel 2003 a 54.000 nel 2009 con un aumento del 20%. A questa crescita hanno contribuito gli operatori stranieri che oggi contano per il 25% dei visitatori totali. La naturale sfera di influenza di IPACK-IMA è l’Europa, dalla quale provengono 3 operatori stranieri su 4. Significativo il peso delle provenienze dall’Est europeo che nel 2009 sono cresciute del 37% rispetto alla precedente edizione. La mostra catalizza anche l’interesse degli operatori del Bacino del Mediterraneo che nel 2009 hanno rappresentato l’11% degli stranieri.
Sulla scena mondiale IPACK-IMA è il palcoscenico naturale dell’eccellenza del made in Italy e uno dei più importanti eventi per i grandi player stranieri: nel 2009 gli espositori provenienti dall’estero sono stati 403, il 29% dei 1400 partecipanti totali.
IPACK-IMA 2012 mette in campo proposte come l’Innovation Corner, una zona riservata alle aziende che vogliono presentare le proprie novità tecnologiche e lo spazio Progettare il Futuro, un’area multidisciplinare, realizzata in collaborazione con il Conai, che coinvolge università, associazioni, istituti di ricerca con seminari, tavole rotonde e workshop.
Questo evento si colloca nell’ambito di un progetto pluriennale partito nel 2009 con il convegno “Più tecnologia, sicurezza e qualità, meno fame nel mondo” organizzato con il patrocinio delle agenzie del polo agroalimentare dell’ONU: UNIDO (United Nations Industrial Development Organization) e WPF (World Food Programme). L’impegno in questo senso è proseguito nel 2010 e nel 2011 con”le Giornate di IPACK-IMA”: Tecnologie per la Sicurezza Alimentare.
La Fiera è articolata in dieci settori merceologici, primo fra i quali le macchine per il packaging, le tecnologie di processo alimentare, le macchine per la pasta fresca e secca, i materiali per imballaggio, le soluzioni per etichettatura e tracciabilità, la logistica di stabilimento e la new entry fra le categorie merceologiche, il package printing, di sempre maggiore attrattività per la crescita delle funzioni di comunicazione ed informazione sul prodotto legate al packaging.
Paolo Barilla è presidente di questa ventiduesima edizione, a rimarcare la leadership di IPACK-IMA nel Grain Based Food.